Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w miodzie
Kroki postępowania
1
Udka porcjujemy, myjemy i osuszamy. Następnie posypujemy solą, pieprzem, papryką ostrą i papryką słodką.
2
Na rozgrzanym oleju obsmażamy udka na złocisty kolor
3
Pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną w talarki cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusimy aż mięso będzie miękkie.
4
W mleku rozpuszczamy miód, a następnie dodajemy mąkę, sos sojowy i musztardę.
5
Przygotowaną mieszanką podlewamy kurczaka i dusimy aż zgęstnieje.
