Kurczak miodowy z kaszą

Miód rozpuścić z oliwą i sosem sojowym. Dodać wszystkie przyprawy, ocet winny. Następnie dodać wody wszystko wymieszać i zamoczyć w tym kurczaka. Marynatę najlepiej zrobić dzień wcześniej albo parę godzin przed obiadem aby kurczak dobrze przeszedł wszystkimi przyprawami.

Kurczaka smażyć na bardzo malutki ogniu delikatne podlewając wodą wtedy będzie soczysty.

Kurczaka można podać z kaszą gryczaną i ruccolą z camembertem, pomidorkami koktajlowymi i sosem sezamowym. Przepis na tą sałatkę jest już w mojej księdze przepisów.

W kolejnym przepisie podam dodatkowo jak można zrobić kaszę jeśli ktoś nie lubi takiej zwykłej ugotowanej.
Smacznego:)