Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kuleczki ziemniaczane

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1/2 kg
jajko 2 sztuki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
mąka pszenna 4 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
olej do smażenia 1/2 litra
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki ziemniaczane

Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jajka, mąkę ziemniaczaną oraz pszenną (tak aby masa była zwarta ale lepiła się). Dodajemy przyprawy, solimy i pieprzymy.

Formujemy w dłoniach małe kuleczki z masy i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na głębokim oleju po obu stronach, aż kuleczki uzyskają złoty kolor. Wyjmujemy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iiiiii 31.10.2012 08:42
pyszne
ilovebake 30.10.2012 08:26
swietny patent
Ola1984 30.10.2012 06:54
fajny przepis od siebie dodałabym trochę gałki muszkatołowej do masy :)
sylwia / sytofala 29.10.2012 23:32
też takie robię i je uwielbiam
zolzica 29.10.2012 22:20
ładne zdjęcie
Miki 29.10.2012 22:08
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak