Przepis i sposób przygotowania na: Kuczak po hiszpańsku
Udka kurczaka umyj i osusz. Natrzyj go skórką i sokiem z cytryny oraz wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstaw do lodówki na 3/4 godziny.
Mąkę wymieszaj z przyprawami i obtocz w niej udka.
Na patelni rozgrzej olej i obsmaż udka na złoty kolor.
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C.
Udka przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz przez 20 minut.
Mąkę wymieszaj z przyprawami i obtocz w niej udka.
Na patelni rozgrzej olej i obsmaż udka na złoty kolor.
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C.
Udka przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz przez 20 minut.
