Krokiety z mięsem.

Wszystkie składniki należy dobrze wymieszać, najlepiej w robocie kuchennym i odstawić na 30 minut.
Mięsa ugotować z dodatkiem włoszczyzny, listka laurowego i ziela angielskiego.
Farsz – ugotowane mięso, przemielić razem z przesmażoną cebulą. Doprawić , majerankiem, w płynie i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
Na lekko usmażone naleśniki nałożyć farsz, zwinąć i panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć z obu stron na patelni.