Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Krokiety rybne

5.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z dorsza
40 dag
ziemniaki gotowane
2 szt
jajko
2 szt
cebula
1 szt
mąka
7 łyżek
mleko
0.5 szkl
olej
0.5 szkl
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
ser żółty
3 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety rybne

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Ryby umyć, włożyć do wrzacej wody, gotować 4 min. następnie wyjąć z wody, rozdrobnić widelcem. Rybę, ziemniaki, cebulę jajka, wymieszać i dokładnie wyrobć. Dodać utarty ser, mąkę i tyle mleka, aby z masy można było formować dość ścisłe krokiety. Przyprawić masę na krokiety pieprzem i solą. Formować wałeczki długości 8 cm. Smażyć na oleju około 5 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 25.02.2014 20:02
Apetyczne krokiety.
Katarzyna59 13.06.2012 18:56
ciekawe krokiety
Monika193
Monika193 14.10.2011 22:35
super
Margo1 07.11.2010 10:25
smaczniutkie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak