Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
bulion drobiowy
2 l -
dynia
0,5 kg -
oliwa
do skropienia -
sól
do posypania -
ziemniak
2 sztuki
Przepis i sposób przygotowania Krem z pieczonej dyni na rosole drobiowym
Dynię obraną ze skory i pokrojoną w małe kostki, przełożyć do naczynia żaroodpornego, skropić oliwą i posypać solą, piec ok. 30 minut w 180 stopniach, aż zmięknie i się zrumieni. Następnie przełożyć do ciepłego bulionu, dodać ziemniaki pokrojone w drobną kostkę i gotować, aż zmiękną. Całość zmiksować blenderem, wyjdzie bardzo gęsty i chudy krem, pełen witamin.
Komentarze (3)