Przepis i sposób przygotowania na: Krem z aromatycznego pora
Kroki postępowania
1
Na samym początku należy umyć, obrać i pokroić warzywa: por, marchewkę, pietruszkę oraz seler.
2
Przełożyć warzywa do garnka uzupełnionego bulionem. Następnie przyprawić solą, pieprzem, tymiankiem i majerankiem.
3
Gotować do momentu aż wszystkie warzywa będą miękkie.
4
Zmiksować dokładnie na gładki krem, wymieszać z jogurtem naturalnym.
5
Aby uzyskać gęstszy krem należy tuż przed miksowaniem odlać nieco płynu z zupy.
