Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety ziemniaczano-brokułowe

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 3 sztuki
brokuł 1/2 sztuki
sól do smaku 5 szczypty
olej rzepakowy 1/3 szklanki
płatki owsiane 2 łyżki
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 3 szczypty
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/3 szklanki
mąka żytnia 3 łyżki
jajko 1 roztrzepane
cebula 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety ziemniaczano-brokułowe

Ziemniaki ugotować z odrobiną soli na parze. Brokuła ugotować na parze z odrobiną soli. Małą cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć do miękkości na 1 łyżce oleju. W dużej misce połączyć ziemniaki, brokuła, płatki owsiane, cebulę i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. Z "ciasta" formować kotlety, obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Kotlety smażyć na rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor z obu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 29.07.2013 20:14
napewno pyszne
IwonaKa 23.07.2013 14:59
pycha,takie lubię
caralajna 01.05.2013 07:10
wspaniale muszą smakować :)
kamyk 10.12.2012 12:43
ciekawe
anemon 25.11.2012 16:45
Muszę koniecznie wypróbować, bardzo podobają mi się Twoje kotlety.
anulka69 25.09.2012 19:44
popieram
Wacław 14.09.2012 09:45
fajny przepis !
Monika-twin 13.09.2012 17:23
Świetny przepis,inny sposób na zimnieczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak