Kotlety z kaszy jaglanej z selerem

gosia56

Kotlety z kaszy jaglanej z selerem

Name: Kotlety z kaszy jaglanej z selerem
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: seler 1 szt; marchewka 1 szt; pieprz smaku; sól do smaku; jajko; bułka tarta 2 łyżki; bułka tarta panierki; kasza manna 2 łyżki; zioła prowansalskie 1 łyżeczka; kasza jaglana 10 dkg; cebula biała 1 szt; seler nać

Doceń przepis:

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Konkurs - CIASTO Z OWOCAMI

Zobacz szczegóły konkursu

Zaloguj się Nie masz konta? Zarejestruj się

Składniki

Kalkulator
jednostek

Kalkulator jednostek

kostka

gramów

mała łyż.

duża łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

kasza jaglana
10 dkg
seler
1 szt
marchewka
1 szt
cebula biała
1 szt
sól do smaku
pieprz
do smaku
zioła prowansalskie
1 łyżeczka
jajko
bułka tarta
2 łyżki
kasza manna
2 łyżki
seler nać

dodatkowo

bułka tarta
do panierki

seler 1 szt
marchewka 1 szt
pieprz smaku
sól do smaku
jajko
bułka tarta 2 łyżki
bułka tarta panierki
kasza manna 2 łyżki
zioła prowansalskie 1 łyżeczka
kasza jaglana 10 dkg
cebula biała 1 szt
seler nać

Wyślij składniki na:

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1:

Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu studzimy rozgniatamy widelcem .

Krok 2:

Obieramy seler i marchewkę scieramy na tarce na średnich oczkach.

Krok 3:

Na patelnię wlewamy olej dajemy pokrojoną cebulę podsmażamy do cebuli dodajemy seler z marchewką chwilę podsmażamy studzimy.

Krok 4:

Do kaszy dodajemy zimny seler z marchewką ,wbijamy jajko ,doprawiamy solą ,pieprzem dodajemy zioła prowansalskie bułkę tartą i kaszę mannę i posikaną natkę selera wyrabiamy masę .
Jeżeli jest wolna to można dodać trochę bułki tartej albo kaszy manny.

Krok 5:

Z masy formujemy mokrymi dłońmi kotlety obtaczamy w bułce tartej.
Tak przygotowane kotlety można odstawić do lodówki na godzinę aby smaki się przegryzły.

Krok 6: