Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z fetą i siemieniem lnianym
Kroki postępowania
1
Mięso należy zmielić, dodać jajko, otręby, siemienie lniane, musztardę, posiekany czosnek i przyprawy.
2
Wymieszać masę mięsną i formować kulki i nadziewać serem feta pokrojonym w kostkę.
3
Panierować w bułce tartej, obsmażyć na oleju i wrzucić do gotującej się wody z pieprzem ziołowym, pogotować 15-20 minut, zagęścić powstały sos mąką.
4
Podawać z ziemniaczkami i surówką.
