Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z kurczaka z pikantnym sosem czekoladowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 400 gram
suszone śliwki 1 opak.
ser camembert 250 gram
gorzka czekolada 10 gram
sok pomarańczowy 3 łyżki
ketchup pikantny 5 łyżek
olej do smażenia
Przyprawa do dań kuchni meksykańskiej Prymat 0,5 opak.

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z kurczaka z pikantnym sosem czekoladowym

Kroki postępowania

1
Pierś z kurczaka umyj, osusz i okrój z błonek. Następnie pokrój w plastry o grubości 1 centymetra i rozbij tłuczkiem.
Krok 1 - Kotleciki z kurczaka z pikantnym sosem czekoladowym foto
2
Ser pokrój w równe plastry. Następnie na każdym kotleciku ułóż plaster sera i jedną śliwkę i dokładnie zawiń w rulon.
Krok 2 - Kotleciki z kurczaka z pikantnym sosem czekoladowym foto
3
Roladki układaj na rozgrzanej patelni, posyp przyprawami i duś aż mięso będzie miękkie w środku.
Krok 3 - Kotleciki z kurczaka z pikantnym sosem czekoladowym foto
4
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Sok pomarańczowy połącz z ketchupem, dodaj rozpuszczoną gorzką czekoladę, a następnie wymieszaj z mieszanką przypraw meksykańskich. Gotowe roladki podawaj z sosem.

Smacznego :)
Krok 4 - Kotleciki z kurczaka z pikantnym sosem czekoladowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Christopher 27.01.2014 15:19
"Mole poblano" czyli kurczaka w sosie czekoladowym jadłem w Meksyku.Później raczyłem gości w moim domu.Byli zachwyceni.W dobrym mole czekolada nie dominuje,ale jest wyczuwalna i pikantna.
SmacznaPyza 27.01.2014 15:11
a gdzie jest zdjęcie gotowego dania ?!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak