Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki szwedzkie
Ugotowanego ziemniaka, rozgnieść widelce, dokładnie żeby nie było kawałków.
Przełożyć ziemniak do miseczki, wsypać bułkę tartą,wbić jajko, dolać śmietanę, wymieszać.
Obraną cebulę, drobno pokroić, zeszklić na maśle.
Cebulę razem z mięsem dodać do miseczki z bułką itd, wymieszać.
Przyprawić solą, pieprzem, wyrobić gładką masę, formować małe kuleczki.
Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić kuleczki, obsmażyć na rumiano z każdej strony.
SMACZNEGO!!!!