Przepis i sposób przygotowania na: Koszyczki z szynką parmeńską i pieprzem marynowanym
Kroki postępowania
1
Foremkę do mufinek smarujemy masłem.
2
Kromeczki chleba okrawamy ze skórek i rozpłaszczamy je dłonią. Upychamy po kromeczce do foremki.
3
Układamy po plasterku szynki.
4
Dodajemy po 2-3 ziarenka pieprzu marynowanego. Dodałam też po kawałeczku fety. Jeśli mamy małe jajeczka to wbijamy całe jajka w koszyczki. Jeśli jajka są dość duże wbijamy tylko żółtko. Trzeba uważać, żeby się nie rozlało.
5
Koszyczki przyprawiamy czosnkiem niedźwiedzim i pozostałymi przyprawami.
6
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 15-20 minut do momentu, aż zetną się żółtka a brzegi chleba będą rumiane. Ważne jest to, żeby żółtka były płynne.
Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Dobrze smakują na zimno i na ciepło.
Smacznego :)
Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Dobrze smakują na zimno i na ciepło.
Smacznego :)
