Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowa pieczeń z dzika na kanapki
Kroki postępowania
Szynkę z dzika umyć, osuszyć i zmielić w maszynce razem z boczkiem. Wrzucić do miski.
Chleb pokruszyć i namoczyć w gorącym mleku.
Por umyć, osuszyć, pokroić.
Do mięsa dodać przestudzone warzywa,
Masę nałożyć do keksówki wyścielonej papierem, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około godziny.
Można podać na obiad z ziemniaczkami lub po wystudzeniu, na kanapkach