Przepis i sposób przygotowania na: Koktajl truskawkowy
Koktajl truskawki ze śmietaną, która dekoruje przepięknie deser. Na to kolorowa posypka, kawałki czekolady, słomka i pyszny napój gotowy.
Taki napój pokochają najmłodsi. Świetnie taki napój sprawdzi się także na przyjęciach organizowanych w ogrodzie czy jako deser po obiedzie.
Koktajl truskawki ze śmietaną możesz udekorować wg swojego smaku i gustu.
Polecam użyć plasterki owoców - tutaj np. truskawek, kiwi, limonki czy pomarańczy. Liście świeżej mięty nadadzą koktajlowi świeżości i atrakcyjnego wyglądu. Kolorowe słomki lub parasolki również sprawdzą się jako ozdoba doskonale. Jeśli lubisz kwiaty jadalne lub masz pod ręką kolorowe mini cukierki - posyp nimi bitą śmietaną. Ale to się będzie pięknie prezentować.
1. Najpierw przygotowujemy koktajl. Truskawki miksujemy razem z jogurtem naturalnym i cukrem.
2. Koktajl przelewamy do słoiczków.
3. Następnie przygotowujemy bitą śmietanę. Bitą śmietanę w proszku ubijamy na sztywno z mlekiem.
4. Rurkę wkładamy do słoiczka. Bitą śmietanę rękawem cukierniczym wyciskamy na wierzch koktajlu.
5. Z kolei czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
6. Truskawki zanurzamy do połowy w czekoladzie i odkładamy do zastygnięcia na papier śniadaniowy. Można je również włożyć na chwilkę do zamrażarki. Wtedy szybciej czekolada nam zastygnie.
7. Pozostałą czekoladą smarujemy słoik tworząc spadające krople. Ja do tego użyłam szpatułki plastikowej, która trochę przypominała nożyk.
8. Na bitą śmietanę kładziemy truskawkę.
9. Posypką dekorujemy czekoladę oraz bitą śmietanę.
10. Gotowe! Smacznego!