Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowo- paprykowa potrawka z kurczaka z ryżem
Kroki postępowania
Rano wiórki miksujemy a następnie odciskamy przez gazę.
Pozostałe wiórki można jeszcze dodatkowo namoczyć w tej samej ilości wody ( lub mleka jak kto woli).
Powstały płyn na bazie mleka posłuży mi jako baza do sosu
Papryczkę chili, paprykę czerwoną kroimy drobno, marchewkę obieramy i kroimy w plasterki.
Ja dodałam jeszcze jeden szczypior z dymki
Kiedy się zetnie dodajemy warzywa i razem chwilę podsmażamy
Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką.
Pod koniec gotowania dodać zawiesinę mąki z wodą w celu zagęszczenia sosu.
SMACZNEGO!!!