Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki mięsno - pieczarkowe
Kroki postępowania
1
Mięso mielone przekładamy do miski. Dodajemy drobno posiekaną cebulkę, trzy łyżki bułki tartej, jajko oraz przyprawy: sól, pieprz i przyprawę do grilla.
2
Pieczarki obieramy i przekładamy do rozdrabniacza, po czym mielimy na drobno. Zmielone pieczarki dodajemy do mięsa mielonego.
3
Całość wyrabiamy - mieszamy na jednolitą masę. Z masy formujemy klopsiki, które obtaczamy w bułce tartej.
4
Następnie smażymy na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu.
