Przepis i sposób przygotowania na: Klops
Mięso mielone doprawić do smaku - tak jak na kotlety - według własnego uznania. Dodać czerstwą bułkę i wyrobić dodając surowe jajka i bułkę tartą. Doprawić solą pieprzem i czosnkiem. Jajka 5 sztuk ugotować na twardo, obrać i pozostawić w całości do wystudzenia. W blaszcze tzw. keksówce ułożyć połowę mięsa włożyć jajka i przykryć resztą mięsa. Piec w piekarniku w temperaturze ok. 160 stopni ok. 50 minut. Można podawać na ciepło lub można jeść na zimno do chleba.
