Przepis i sposób przygotowania na: kiełbaski na grilla we własnej przyprawie
W odrobinie oleju mieszamy pieprz, sól, kolendrę, oregano i paprykę mieloną. Najlepiej w proporcjach 1:1. Jeżeli ktoś lubi bardziej ostro to proponuję dodać chilli. Marynata musi być gęsta, więc lepiej stopniowo dodawać olej do przypraw. Następnie kiełbaski nacinamy i kładziemy na grilla, smarując je nasza marynatą. Za każdym razem gdy obracamy kiełbaski smarujemy je naszym specyfikiem.
