Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaszotto z cukinią , pomidorem i porem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pomidory 200 g
cukinie małe 1 szt
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
bazylia 5-8 listków
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
por (biała część) 2 szt
masło klarowane 2 łyżki
Sól czosnkowa jodowana Prymat 1/2 łyżeczki
woda 1 litr
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Kaszotto z cukinią , pomidorem i porem

Kroki postępowania

1
Kaszę jęczmienną ugotować według przepisu na opakowaniu ,posolić w czasie gotowania .
Krok 1 - Kaszotto z cukinią , pomidorem i porem foto
2
Rozgrzać masło klarowane na patelni, dodać pokrojony por w krążki , podsmażyć 4-5 minut .Dołożyć cukinię pokrojoną w plasterki ,poddusić .Pomidory obrać ze skórki wcześniej sparzyć wrzątkiem , pokroić na kostkę , włożyć do cukinii.
Krok 2 - Kaszotto z cukinią , pomidorem i porem foto
3
Dusić razem do miękkości składników, podlać bulionem lub wodą .
Krok 3 - Kaszotto z cukinią , pomidorem i porem foto
4
Dołożyć kaszę jęczmienną .
Krok 4 - Kaszotto z cukinią , pomidorem i porem foto
5
Wymieszać przyprawić pieprzem , bazylią , solą czosnkową i nakładać na talerze .Podawać na ciepło .
Krok 5 - Kaszotto z cukinią , pomidorem i porem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 07.05.2017 19:19
super pyszne
AZgotuj 17.03.2017 10:23
bardzo apetyczne:)
Małgorzata92 17.03.2017 10:16
Pyszności :)
pestka 17.03.2017 09:13
smaczny obiad
ilka01 17.03.2017 09:02
super danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak