Kaszanka z suszonymi pomidorami w cieście francuskim

Z kaszanki zdejmujemy osłonkę a następnie każdą sztukę przekrawamy na pół wzdłuż i w poprzek /czyli na 4 części/ . Ciasto francuskie rozwałkowujemy, dzielimy na osiem części. Na każdym kawałku ciasta układamy kawałek kaszanki, pokrojone w paski pomidory i po plasterku czosnku /możemy użyć czosnku od suszonych pomidorów/. Ciasto zwijamy i zlepiamy. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy rozmąconym białkiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Pieczemy ok. 20-25 min.