Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karpatka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

woda 1,5 litra
mąka 25 dkg
margaryna 15 dkg
sól szczypta
jajko 6
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Krem:
budyń waniliowy
margaryna 15 dkg
żółtko jajek
cukier waniliowy

Przepis i sposób przygotowania na: Karpatka

Kroki postępowania

1
Do garnka wlewamy wodę dodajemy troszkę soli, margarynę doprowadzamy do wrzenia. Jak będzie się już gotować to dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Cały czas mieszamy, aby się nie przypaliło. Jak masa zgęstnieje to ściągamy z ognia i chłodzimy. Zimną masę ucieramy i wbijamy jajka. Masę dzielimy na pół i pieczemy dwa placki. W piekarniku nagrzanym do temp. 190 stopni ok. 30 min.
Krok 1 - Karpatka foto
2
Budyń gotujemy w/g przepisu. Chłodzimy.
Krok 2 - Karpatka foto
3
Margarynę ucieramy z cukrem waniliowym. Dodajemy żółtko a na końcu po troszku zimnego budyniu.
Krok 3 - Karpatka foto
4
Na jedno ciasto dajemy masę i przykrywamy drugim ciastem.
Krok 4 - Karpatka foto
5
Smacznego
Krok 5 - Karpatka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 24.01.2014 10:42
chętnie spróbuję :)
Pietruszka 09.11.2013 20:42
uwielbiam karpatkę
mirosława4 22.08.2013 11:27
do kawki jak znalazł :)
IZABELA29 31.05.2013 09:13
dawno nie robiłam
ben-ka 30.05.2013 13:59
lubię to ciasto ale jakoś rzadko robię.
Elżbieta17 24.03.2013 23:00
smaczne :)
junox 21.03.2013 21:51
pyszna,wieki nie jadłam
RenataZ-et 03.12.2012 21:26
uwielbiam :))
Wafelek2601 08.11.2012 08:39
Pyszna
Motorek 05.11.2012 10:11
oj sorki ma być 1,5 szklanki
barbara11561 04.11.2012 19:12
trochę za dużo tej wody w twoim przepisie,na pewno nastąpiła pomyłka,ja daję 1 szklankę??
Iwusia 20.10.2012 23:19
uwielbiam :)
Łukasz15 14.09.2012 18:41
Pyszna
Agnieszka91 30.08.2012 21:12
mniam...
parysek10 30.08.2012 19:37
często taką robię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak