Karkówka z grilla

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • karkówka wieprzowa

    1 kg
  • ketchup

    2 łyz.
  • ocet balsamiczny

    1 łyz.
  • tabasco

    1 łyz.
  • Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat

    2 łyz.
  • sól

    1 łyz.
  • Pieprz ziołowy mielony Prymat

    1 łyż
  • musztarda

    1 słoiczek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Karkówka z grilla foto
Do miseczki przekładamy musztardę, ketchup, ocet balsamiczny, tabasco, przyprawę do karkówki, sól i pieprz. Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy ze sobą.
Krok 2 - Karkówka z grilla foto
Karkówkę dzielimy na porcje tak jak na kotlety. Każdy rozbijamy dosyć cienko. Mięso z każdej strony smarujemy marynatą. Odstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki.
Krok 3 - Karkówka z grilla foto
Mięso układamy na tacki do grillowania i grillujemy z każdej strony, aż mięso ładnie się zarumieni.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Motorek 20.01.2017 17:30
uwielbiam takie mięsko
gusia1000 18.01.2017 15:54
Zawsze jest dobra.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat