Kanelsnurrer- norweskie drożdżówki z marcepanem i rodzynkami

Kanelsnurrer- norweskie drożdżówki z marcepanem i rodzynkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    600 g
  • drożdże

    30 g
  • cukier

    7 łyżek
  • mleko

    250 ml
  • jajko

    1 szt
  • masło

    50 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kanelsnurrer- norweskie drożdżówki z marcepanem i rodzynkami foto
W opisie nie ma marcepanu, bo nie ma go w liście skł- potrzebny jest w ilości około 200 g


Drożdże rozetrzeć w misce z cukrem.
Dodać ciepłe mleko i 3 łyżki mąki- dokładnie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut.

Po tym czasie do wyrośniętego rozczynu dodać resztę mąki i cukru, całe jajko i roztopione, przestudzone masło
Krok 2 - Kanelsnurrer- norweskie drożdżówki z marcepanem i rodzynkami foto
Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia na 40 minut.
Krok 3 - Kanelsnurrer- norweskie drożdżówki z marcepanem i rodzynkami foto
Po tym czasie ciasto ponownie zarobić i rozwałkować.
Marcepan rozwałkować i ułożyć na połowie ciasta.
Zwinąć w pół i pociąć w paski
Krok 4 - Kanelsnurrer- norweskie drożdżówki z marcepanem i rodzynkami foto
Zwijać ślimaczki i z wierzchu posmarować mlekiem.
Odstawić do ponownego wyrośnięcia na 20 minut
Krok 5 - Kanelsnurrer- norweskie drożdżówki z marcepanem i rodzynkami foto
Pieczemy w temp 180 st C na złoty kolor- około 20 minut

Z białka, 200 g cukru pudru i łyżeczki soku z cytryny zrobić lukier.

Posmarować drożdżówki po przestygnięciu, dodatkowo posypać posiekanymi rodzynkami


SMACZNEGO!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kejti 15.05.2014 22:28
Rewelacyjne drożdżówki :-)
Jadwiga/Jaga85 14.05.2014 14:12
Jeszcze szklanka mleka i od stołu nie odchodzę:)
ewelinapac 14.05.2014 13:03
smacznie wyglądają te drożdżowki
everay 14.05.2014 11:34
pyszności:)
Bernadeta1 14.05.2014 10:23
wyglądają bardzo smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat