Przepis i sposób przygotowania na: kakaowa rolada z malinami
Kroki postępowania
1
Żółtka oddzielić od białek. Z białek ubić pianę, dodać cukier i żółtka, następnie delikatnie wmieszać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao.
Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem, wyl;ać ciasto i piec w tempearaturze 170 stopni około 40-50 minut.
Wyjąć na ściereczkę i zwinąć w rulon. Zostawić do ostudzenia.
*Proporcje na dużą blachę.
Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem, wyl;ać ciasto i piec w tempearaturze 170 stopni około 40-50 minut.
Wyjąć na ściereczkę i zwinąć w rulon. Zostawić do ostudzenia.
*Proporcje na dużą blachę.
2
Po wsytudzeniu rozwinąć i posmarować marmoladą malinową.
3
Masło utrzeć, dodać do niego ugotowane mleko skondensowane. Dobrze wymieszać.
4
Masę wyłożyć na ciasto (troche zostawic do dekoracji). Na brzegu ułożyc maliny. Ponownie zwinąć w roladę.
5
Udekorować według uznania. Odstawic na kilka godzin do lodówki (do schłodzenia).
