Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mleko w proszku
0,3 kg. -
cukier
0,8 kg. -
woda
800 ml. -
andrut
Przepis i sposób przygotowania KAJMAK
Wodę połączyć z mlekiem w proszku. Dokładnie wymieszać, przecedzić przez bardzo drobne sitko.
Dodać cukier, gotować na małym wolnym ogniu ok. 2 godzin, ciągle mieszając, szczególnie pod koniec gotowania, gdy masa będzie już gęsta.
Gdy masa zacznie ciemnieć, zestawić z gazu, mieszać jeszcze ok. 5 minut.
Odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Andruty smarować kremem, układając jeden na drugi. Zawinąć w papier i odstawić do lodówki.
SMACZNEGO!!!
Dodać cukier, gotować na małym wolnym ogniu ok. 2 godzin, ciągle mieszając, szczególnie pod koniec gotowania, gdy masa będzie już gęsta.
Gdy masa zacznie ciemnieć, zestawić z gazu, mieszać jeszcze ok. 5 minut.
Odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Andruty smarować kremem, układając jeden na drugi. Zawinąć w papier i odstawić do lodówki.
SMACZNEGO!!!
Komentarze (3)