Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso wieprzowe
40 dkg -
dynia
40 dkg -
kurki
30 dkg -
sól
do smaku -
mąka pszenna
do zagęszczenia
Przepis i sposób przygotowania Jesienny gulasz z dynią i kurkami
Mięso oczyścić z wszystkich tłustych części, pokroić na małe kawałki, posolić i popieprzyć. Przełożyć do naczynia, w którym można smażyć bez tłuszczu, zrumienić ze wszystkich stron. Dodać kurki, oczyszczone i pokrojone na kawałki oraz dynię pokrojoną w kostkę. Podlać wodą i dusić, aż wszystko zmięknie, doprawić jarzynką, a na koniec zagęścić niewielką ilością mąki z wodą. Chwilę zagotować. Podawać z makaronem pełnoziarnistym. Super danie dla osób na diecie.
Komentarze (4)