Jesienna zapiekanka

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    5 szt
  • cukinia

    1 szt
  • dynia

    1 kg
  • pieczarki

    4 duże szt
  • pierś z kurczaka

    2 szt
  • jajko

    4 szt
  • śmietana 12%

    1 szklanka
  • woda

    1/2 szklanki
  • marchewka

    1 szt
  • sól

  • pieprz

  • chili w płatkach

    1/4 łyżeczki
  • cynamon

    1/2 łyżeczki
  • Gałka muszkatołowa mielona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • Imbir mielony Prymat

    1/2 łyżeczki
  • Przyprawa curry orientalna Prymat

    1 łyżeczka
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki i dynię obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, zasypujemy przyprawą curry i odstawiamy na ok 30 min do lodówki. Marchew kroimy w talarki, cukinię w półtalarki. Pieczarki również w kostkę.
Pierś z kurczaka podsmażamy na oleju, odstawiamy. Na tej samej patelni podsmażamy najpierw ziemniaki, następnie dodajemy dynię, marchew, pieczarki i cukinię (każde warzywo powinno być smażone ok 5 min przed wrzuceniem następnego).
Jajka dobrze roztrzepujemy, mieszamy z wodą, śmietaną i przyprawamy.
Podsmażone warzywa mieszamy z kurczakiem, przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy jajkami ze śmietaną, przykrywamy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy ok. 30 - 40 min w temp 180 st.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Renata22 21.09.2013 12:13
No,no! Zapiekanka na bogato!:)
dodi 17.09.2013 10:17
smakowicie wygląda zapiekanka
Mniam 17.09.2013 10:02
Oj, musiała być pyszna.
sara1 17.09.2013 09:48
apetyczne składniki
2milutka 17.09.2013 09:33
smaczna musi być;)
Paolcia 17.09.2013 08:50
apetycznie wygląda :)
w mojej kuchni 17.09.2013 08:09
smacznie i zdrowo
Renata 17.09.2013 07:51
superowa zapiekaneczka
Aga-25 17.09.2013 07:45
pysznie wygląda
ana1 17.09.2013 07:39
na pewno bardzo pyszna

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat