Jesienna potrawka z dynią

mięso pokroić w kostkę,przesmażyć na maśle pomieszanym z oliwą, podlać winem, wrzucić gałązke rozmarynu, liście laurowe, ziele ang i dusić.dodać pokrojoną w półkrążki i zeszklona na maśle cebulę razem z wyciśniętym czosnkiem, marchewkę z groszkiem i wyskubaną kukurydzę oraz grzyby. podlać wodą, dusic dalej. dodać dynię pokrojoną w kostkę i podduszoną na oliwie na patelni razem z pomidorami, doprawić też koncentratem i curry oraz solą i ostrą mieloną papryką. dusić kolejna 10 min. Na koniec dodajemy ser topiony pokrojony w drobną kostkę i mieszamy dokładnie, dusimy kilka minut, podajemy ze świeżym pieczywem.