Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jajka z kremem ziemniaczanym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

jajka ugotowane na twardo 4 szt
żółtko jajek 2 szt
ziemniaki 15 dag
oliwa 1/2 szkl
musztarda 1 łyżka
biały ocet winny 1 łyżka
sól 1/2 łyżeczki

Dekoracja

cytryna 2 plasterki
sałata 1 liść
oliwki 2-3 szt
koperek 1 gałązka

Przepis i sposób przygotowania na: Jajka z kremem ziemniaczanym

Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę, ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, ciepłe utłuc. Do ziemniaków dodać musztardę, ocet, żółtka, oliwę i sól. Składniki utrzeć.
Jajka obrać, przekroić wzdłuż na połowy, ułożyć na półmisku, na każdej połówce umieścić porcję kremu, przybrać składnikami do dekoracji.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak