Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z kabanosem na grzankach
pieczywo smarujemy masłem, kładziemy na wierzch plasterek sera. zapiekamy w piekarniku.
jajka myjemy i wbijamy do miseczki. doprawiamy solą i pieprzem. Kabanosy kroimy na plasterki, cebulę kroimy w kostkę. Wędlinę i cebulę podsmażamy na patelni. Gdy cebulka jest już szklista, na patelnię wlewamy jajka. Smażymy na niewielkim ogniu, aż jajka się zetną, ale nie będą suche. Wyjmujemy grzanki z piekarnika, układamy na talerzu. Układamy jajecznicę na grzankach, dekorujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy natychmiast.