Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka duszony z warzywami
Kroki postępowania
1
Na rozpuszczonym maśle podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę ora zczosnek przeciśnięty przez praskę.
2
Do cebuli dodajemy odsączoną kukurydzę, paprykę pokrojoną w kostkę oraz pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę .
3
Filety z kurczaka dzielimy na mniejsze porcje, przyprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące. Tak przygotowane mięso obsmażamy z dwóch stron na rozgrzanym oleju.
4
Obsamżone mięso przekładamy do warzyw i dusimy ok 15 minut.
5
Na koniec dodajemy śmietanę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
