Przepis i sposób przygotowania na: Faworki tłusto-czwartkowe
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać przez sito na stolnicę, dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto rękami.
2
Następnie włożyć do woreczka i odstawić do lodówki na ok. 15 minut.
3
Po tym czasie wyjąć i zbijać wałkiem ok. 10 minut, aby go napowietrzyć. Po tym czasie znów włożyć do lodówki na ok. 20 minut.
4
Wyjąć rozwałkować i pokroić w paski, a następnie w mniejsze części.
5
Zrobić dziurkę na środku i jeden bok przepleść przez dziurkę.
6
Smażyć na rozgrzanym oleju, a po usmażeniu posypać cukrem pudrem.
