Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
fasola Jaś
1 puszka (piękny Jaś) -
cebula
1 szt -
olej
2 łyżki -
kiełbasa śląska
2 pętka -
koncentrat pomidorowy
2 łyżki -
bulion drobiowy
250 ml -
Ziele angielskie całe Prymat
2 ziarna -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
Kminek mielony Prymat
1/2 łyżeczki -
Majeranek suszony Prymat
1 łyzka -
cukier
1 łyżeczka -
sól i pieprz
Przepis i sposób przygotowania Fasolka po bretońsku (wersja ekspresowa)
Cebulę siekamy, razem z pokrojoną w kostkę kiełbasą, podsmażamy na rozgrzanym oleju.
Dodajemy koncentrat pomidorowy, chwilę razem smażymy, cały czas mieszając.
Podlewamy gorącym bulionem, 10 min. gotujemy bez przykrycia, dodajemy przyprawy.
Do całości dodajemy fasolkę wraz z zalewą, gotujemy 5-10 min. Do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem.
Podajemy z pieczywem
Dodajemy koncentrat pomidorowy, chwilę razem smażymy, cały czas mieszając.
Podlewamy gorącym bulionem, 10 min. gotujemy bez przykrycia, dodajemy przyprawy.
Do całości dodajemy fasolkę wraz z zalewą, gotujemy 5-10 min. Do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem.
Podajemy z pieczywem
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się