Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z czerwonej porzeczki .
Kroki postępowania
1
Porzeczki przebieramy , obrywamy ogonki . Myjemy dokładnie pod bieżąca wodą , odcedzamy .
2
Porzeczki przekładamy do dużego garnka z grubym dnem , zasypujemy cukrem , podgrzewamy na małym ogniu .
3
Porzeczki cały czas mieszamy , dodajemy przyprawy .
4
Dodajemy sok z cytryny .
5
Porzeczki miksujemy blenderem , gotujemy , aż zgęstnieją .
