Dżem truskawkowy

Truskawki zagotować, wsypać żelfix i chwilę podgotować, wsypać cukier i wlać sok z cytryny i gotować 5 minut, aż zostaną duże kawałki owoców.

Gorący dżem nakładać do pełna do słoiczków, zakręcać i postawić do góry dnem, aż całkowicie ostygną.