Przepis i sposób przygotowania na: Dżem brzoskwiniowy
Kroki postępowania
1
Brzoskwinie obrać i pokroić na mniejsze częsci. Celowo nie podaje ilości bo sama nie ważyłam ale objętościowo na caly prodzisz.
2
Brzoskwinie podlac odrobina wody, gotowac do miękkości. Zblendować, caly czas gotować na małym ogniu.
3
Wsypać stopniowo żelfixy ciągle mieszając.
4
Wsypać cukier, kosztując czy nie za słodkie lub czy nie potrzeba dosypać go więcej.
5
Dodac sok wyciśnięty z cytryny, pogotować jeszcze chwilę i wyłączyć.
6
Do wyparzonych słoiczków nakładamy gorący dżem, zamykamy, pozostawiamy do góry dnem do wystudzenia.
