Dyniowe placuszki ze śliwką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • twaróg

    25 dkg
  • dynia

    30 dyni obranej
  • jajko

    2 sztuki
  • kardamon

    1 szczypta
  • cukier brązowy

    1 łyżka
  • skórka pomarańczowa

    1 łyżeczka
  • cynamon

    1/4 łyżeczki
  • mąka ryżowa

    3 łyżki
  • masło klarowane

    1 do smażenia

pozostałe

  • śliwki

    1/2 kg
  • cukier brązowy

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Dyniowe placuszki ze śliwką foto
Dynię obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Przesmażam na patelni na maśle dodaję odrobinę wody podczas smażenia. Jak dynia będzie miękka odstawiam z gazu i studzę.
Krok 2 - Dyniowe placuszki ze śliwką foto
Do miski przekładam ser, dodaję żółtka, cukier brązowy, kardamon, cynamon, skórkę pomarańczową i miksuję blenderem.
Krok 3 - Dyniowe placuszki ze śliwką foto
Do sera dodaję pure z dyni, mąkę i mieszam.
Krok 4 - Dyniowe placuszki ze śliwką foto
Białka ubijam na sztywno z odrobiną soli i dodaję do masy serowo dyniowej. Delikatnie mieszam łyżką.
Krok 5 - Dyniowe placuszki ze śliwką foto
Placuszki smażę na maśle na złoty kolor z dwóch stron.

Krok 6 - Dyniowe placuszki ze śliwką foto
Śliwki pozbawiam pestek, dodaję cukier i przesmażam na patelni aż wytworzy się gęsty sos. Placuszki podaję ze śliwkami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gosia56 26.04.2017 09:25
na pewno pyszne placuszki
ilka01 25.04.2017 19:55
pyszności :)
Bernadeta1 25.04.2017 17:32
bardzo smaczne placuszki
adelajda 25.04.2017 17:03
ciekawe placuszki
olkaaa 25.04.2017 11:37
muszę zrobić
mirosława4 25.04.2017 09:38
bardzo smaczne
2milutka 25.04.2017 09:10
smaczne placuszki :)
pestka 25.04.2017 08:30
wyglądają pysznie
Bożena Matuszczyk 25.04.2017 08:09
Smakowite i kuszące placuszki;)
Krystyna32 25.04.2017 08:07
pyszności :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat