Przepis i sposób przygotowania na: Dwukolorowe lody malinowe
Kroki postępowania
1
Maliny dokładnie oczyścić, zasypać cukrem, zagotować i ostudzić.
2
Maliny odcedzić. Pulpę malinową przetrzeć przez gęste sito.
3
Przecier malinowy rozłożyć do foremek do lodów na patyku do połowy wysokości.
4
Z odcedzonego soku malinowego odmierzyć ok. pół szklanki (resztę soku wykorzystać inaczej) i wlać do jogurtu.
5
Bardzo dokładnie wymieszać.
6
Jogurt z sokiem rozlać do foremek na przecier malinowy.
7
Do foremek włożyć szpatułki. Foremki wstawić do zamrażalnika na min. 4 godziny.
8
Foremki z gotowymi lodami zanurzać na kilka sekund w gorącej wodzie lub rozgrzać w dłoniach i wyciągać lody.
