Drożdżówki z truskawkami

Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami. Dodać resztę składników i wyrobić mikserem, pod koniec dodając roztopione masło. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Zostawić w misce, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ręczniczkiem kuchennym, do podwojenia objętości - ok. 1 godzinę.
W międzyczasie robimy kruszonkę, wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy. Odstawiamy do lodówki.

Po godzinie ciasto ponownie krótko zagnieść i podzielić na 7 części. Uformować okrągłe bułeczki, ułożyć na blaszce (wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia). Pozostawić w cieple na 30 minut lub dłużej, żeby znowu podrosły.

Następnie układamy na cieście truskawki i borówki. Posypać kruszonką.

Piec w temperaturze 180ºC przez około 20 minuty, do zarumienienia.