Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowo- lubczykowe roladki
Kroki postępowania
Oliwę mieszamy z przyprawą do kurczaka (ilość według uznania i smaków rodziny).
Otrzymane roladki przewiązujemy sznurkiem i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Ich wierzch także nacieramy oliwą i oprószamy pokrojonym lubczykiem.
Tak przygotowane mięso wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy go do miękkości w 180°C około 40 minut. Gotowe roladki kroimy w plasterki i podajemy.