Przepis i sposób przygotowania na: Dorsz z nutką musztardowo – chrzanową
Miąsz z 2 kromek chleba tostowego kruszymy.
Dodajemy jogurt naturalny , musztardę , chrzan i posiekany koperek.
Mieszamy z miodem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Dokładnie mieszamy.
W naczyniu żaroodpornym układamy rybę , a następnie pokrywamy przygotowaną bejcą.
Odstawiamy do ” zamarynowania ” ( im dłużej , tym smak będzie intensywniejszy ).
Pieczemy ok. 30 minut w nagrzanym do 180C piekarniku.
Podajemy gorące!