Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dorsz w płatkach owsianych

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

muztarda
płatki owsiane
sól
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Dorsz w płatkach owsianych

Kroki postępowania

1
Filety porządnie oczyszczam. Ja każdego fileta przekroiłam na pół aby było łatwiej obtaczać i smażyć ale można pozostawić go w całości. Tak więc każdy kawałek lekko solę. Następnie smaruję z każdej strony musztardą - nie za gruba ale dokładnie.
Krok 1 - Dorsz w płatkach owsianych foto
2
Na koniec obtaczam rybę w płatkach owsianych
Krok 2 - Dorsz w płatkach owsianych foto
3
i smażę na rozgrzanym oleju.
Krok 3 - Dorsz w płatkach owsianych foto
4
Smażę kilka minut z obu stron na rumiano aż płatki się zezłocą a ryba przysmaży. Rybkę podaje z frytkami i tym razem z podsmażanym pieczarkami :)
Krok 4 - Dorsz w płatkach owsianych foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

teresa18 29.03.2013 13:29
fajna panierka
EnoBeno 29.03.2013 09:19
ciekawy pomysł
Janina 28.03.2013 20:49
Bardzo pyszne
msmors 28.03.2013 20:41
super przepis
Zdzisław 28.03.2013 18:41
niebo w gębie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak