Domowy sok owocowo marchwiowy

Jabłko-gruszki obieramy, a następnie kroimy na ćwiartki (usuwając gniazda nasienne)*. Jabłka zostawiamy ze skórką, kroimy na ćwiartki usuwając gniazda nasienne. Mandarynki obieramy ze skórki. Marchewkę również skrobiemy.

Tak przygotowane owoce przeciskamy przez sokowirówkę.

Sok mieszamy przed przelaniem do pucharków. Podajemy od razu.

*skórka jabłko-gruszek daje niezbyt apetyczny kolor i specyficzny smak, dlatego obieram te owoce