Domowe krówki śmietankowe

Śmietankę kremówkę wlewamy do małego garnka, do niej wsypujemy cukier i gotujemy na małym ogniu, gdy cukier się rozpuści co jakiś czas mieszamy naszą masę krówkową, pamiętając aby gotować na małym ogniu.
Po 40 minutach należy nie odchodzić zbyt daleko od gotującej się masy i ciągłe ją mieszać ponieważ łatwo może się przypalić, wtedy także dodajemy łyżeczkę masła.
Gdy masa będzie gęstnieć po godzinie, odstawiamy ją i przelewamy do formy lub foremek, po ostudzeniu krówki umieszczamy w lodówce na kilka godzin, gotową masę można także kroić na małe kostki.