Czekoladowiec z masą z soku jabłkowego

Domowe lub gotowe blaty biszkopta nasączyć naparem z kawy (rozpuszczalnej lub sypanej). W 300ml soku rozpuścić budynie. Pozostałą część wstawić na ogień. Gdy zacznie się gotować, wlać sok z budyniami. Gotować na małym ogniu i mieszać, by nie było grudek. Ciepły rozprowadzić na pierwszym biszkopcie, przykryć drugim plackiem ciasta, posmarować resztą jabłkowego budyniu i przykryć ostatnim - trzecim biszkoptem. Odstawić. W tym czasie przygotować krem i bitą śmietanę. Krem toffi z proszku zmiksować z mlekiem i masłem, lub samym mlekiem (w zależności od przepisu na opakowaniu). Wstawić na 5min do lodówki. Ubić kremówkę z cukrem i śmietan-fixem (kremówka musi być zimna). Wierzch ciasta posmarować kremówką. Szprycą nakładać krem toffi. Posypać posiekaną czekoladą.