Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
palma
1/2 kostki -
cukier
1 szklanka -
kakao
4 łyżki -
woda
4 łyżki -
mleko w proszku
1 szklanka -
biała czekolada
1 tabliczka -
wiórki kokosowe
3 łyżki -
herbatniki czekoladowe
6 kruche
Przepis i sposób przygotowania Czekoladki z polewą
Kroki postępowania
Do garnka wrzucić palmę, wsypać cukier i kakao, wlać wodę.
Wszystko podgrzewać na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż palma i cukier się rozpuszczą i wszystko się połączy (nie trzeba gotować). Masę ostudzić.
Z czekoladowej masy odlać pół szklanki. Do reszty wsypać mleko w proszku.
Dokładnie wymieszać.
Ciastka rozkruszyć, dodać do masy, wymieszać.
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i posiekać.
Dodać ją do czekoladowej masy i wymieszać.
Małą foremkę (użyłam keksówki) wyłożyć folią spożywczą. Do foremki przełożyć masę, wyrównać powierzchnię.
Na wierzch wylać pozostawioną płynną masę czekoladową.
Posypać ją wiórkami kokosowymi.
Masę czekoladową mocno schłodzić w lodówce. Jak masa zastygnie, wyjąć ją z foremki i pokroić na dowolnej wielkości kawałki.
Komentarze (4)