Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śmietana 30%
100 ml -
żółtko jaja
1 szt -
cukier
2,5 łyżki -
cytryna
1/2 mała -
pomarańcza
1 szt -
melisa
do dekoracji
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Żółtko miksujemy z 1,5 łyżki cukru, dodajemy sok z połowy małej cytryny i dalej miksujemy.
Śmietanę ubijamy na sztywno z łyżką cukru.
Zmiksowane z sokiem z cytryny żółtko dodajemy do ubitej śmietany i miksujemy razem jeszcze 20-30 sekund.
Pomarańczę obieramy ze skórki i kroimy na małe kawałki, układamy na dnie pucharka do lodów. Nakładamy cytrynową śmietanę. Dekorujemy listkami melisy i skórką z cytryny.
Komentarze (10)
Nie masz konta? Zarejestruj się