Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinia
2 kg -
aromat ananasowy
-
cukier kryształ
0,5 kg -
cukier waniliowy
1 opakowanie -
Kwas cytrynowy Prymat
2 łyżeczki -
Goździki całe Prymat
5 szt
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Umytą i obraną ze skórki cukinię pokroić w drobną kostkę. 1,5 litra wody zagotować z kwaskiem cytrynowym. Zalać cukinię odstawić na 24 h. Następnie odcedzić. Do zalewy dodać cukier i cukier waniliowy , aromat ananasowy , goździki i zagotować.
Cukinię włożyć do słoiczków , zakręcić słoiki , Zalać zimną zalewą.
Pasteryzować ok 15 min.
Komentarze (13)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (3)